西宁市大通县幸福食堂里的幸福晚年

来源:西宁晚报    日期:2019-11-20    浏览量:

  11月14日中午,大通县万鑫源欣华泰居家养老服务中心的“幸福食堂”又变得热闹非凡。

  打好饭的老人围坐在桌子旁边吃边聊天,有说有笑,工作人员正在为订餐的老人们打包送餐。“哇!老王你看看,今天的伙食是熬饭呢!我正想吃呢!”老人杨海龙开心地与同伴说道。

  “破布衫、麦仁饭、粉汤、米饭炒菜……菜品每天都不重样,干净卫生,量足也有营养,想不到老了老了又吃上食堂了,现在的社会真是越来越好了,这真要感谢共产党的好政策啊。”年过七旬的张大爷也满脸笑容跟着说道。

  “我们饭菜的口味是依照附近居民的喜好和老年人的饮食健康习惯设定的,在配餐上,按照营养学标准进行配餐,坚持低盐少油、易于消化,深受辖区居民的欢迎。”大通县万鑫源欣华泰居家养老服务中心负责人赵满令介绍说。

  近年来,大通县积极探索政府主导、社会组织运营、城乡养老助餐送餐配餐服务模式,逐步推进“爱老幸福食堂”建设,在全县建立运行的8家日间照料中心及112个“农村老年之家”中设立“助餐室”,为19000多名老人打造了一个温暖的家外之“家”,有效解决高龄、孤寡、独居、空巢及其他老年人“做饭难”“吃饭难”“吃饭愁”等问题,全力做好“适老”文章,让群众充分感受幸福的味道。

  午餐时间,食堂里经常是座无虚席,老人们享受到了家门口的就餐便利,努力构筑了一个适应老年人生活习惯、满足老年人心理需求、有助于老年人安度晚年的温馨和谐的生活环境。

  “吃完了吗?吃完了快来,昨天的棋局我又想到了新的破解方法,今天一定要‘杀个片甲不留’,哈哈!”刚吃完午饭,张大爷就迫不及待地走进居家养老服务中心的棋牌室。

  “幸福食堂真的很好!不光能在这里吃饭,平时还可以看演出、参加运动会等,在这里我认识了很多好朋友。”老人吴爱莲说。

  据悉,今年10月,该县还投资100万元在县城八一路规划建设面积为1000多平方米的“中央厨房”,内设有幸福食堂、舞蹈室、棋牌室、休息室、老年人助浴、护理室、按摩室、无障碍厕所等。不仅为周边老年人提供助餐送餐服务,还为日间照料中心设立的“爱老幸福食堂”及在居民小区设立的“助餐点”提供配餐服务,解决县区内老年人用餐问题,力争实现全县“幸福餐桌”500张,形成上下贯通助餐送餐配餐网络体系,打造“15分钟”助餐送餐配餐服务圈,预计在2020年1月份投入运行。