“小蒜苗”变身致富“大产业”

村民们忙着采收蒜苗。本报记者 李延平 通讯员 通组 李婷 摄

　　正值蒜苗丰收季。8月2日，走进西宁市大通回族土族自治县极乐乡下和衷村蒜苗种植地，一股浓郁的蒜苗香味扑鼻而来，葱葱郁郁的蒜苗长势喜人，村民们正忙着采收蒜苗，有的弯腰采收，有的摘除黄叶、烂叶，有的打包成捆……

　　“得益于去年的好收成、好市场，今年我家扩大蒜苗种植规模至2.67公顷，目前一部分已售出。正是农忙时，每天采收工人有6人左右。”蒜苗种植大户李万林在田间挥汗如雨。

　　说起蒜苗种植，李万林最有发言权，“起初我在县上做蔬菜生意‘眉毛胡子一把抓’，渐渐发现市场上蒜苗供不应求，于是通过查阅、咨询等方式了解蒜苗的生长周期、产量、经济效益等。”

　　发现商机后李万林果断返乡尝试种植蒜苗，当年收入可观。尝到“甜头”后的李万林专心搞起蒜苗种植，到现在已经是第20个年头了。

　　一人致富，带动一方。目前，下和衷村蒜苗种植面积达20公顷左右，村民人均收入由过去0.7万元增长至1.2万余元。

　　近年来，下和衷村发挥党员先锋岗作用，带头种植蒜苗，坚持“党支部+合作社+农户”形式和“粮食+蒜苗”三年一轮作的种植模式，以优质农产品示范基地为依托，以专业合作社为龙头，努力探索出一条符合实际、促进农民增收的致富之路。

　　为有效解决一家一户分散种植以及农村劳动力不足问题，在下和衷村党支部的带领和帮助下，蒜苗种植大户李清明和李万林投资25万元，承包土地10.7公顷，成立清明种植合作社。

　　合作社的成立整合了资源、降低了成本、提高了利润，实现了“小田变大田”“单打独斗”变集中经营种植模式，同时也得到了村民的认可。

　　“以前种地，种子、化肥、农药都得自己采购，从播种到收获全程操心，有时候不仅产量没有保证，更别提经济效益了。自从土地流转后，省心又省事儿，收入也增加了不少。”村民黄应得高兴地说。

　　黄应得算了一笔耕地流转后的收入账，每年有8000元左右土地流转金，同时外出务工收入5万余元。

　　“我们种的蒜苗卖得好，除了销往县内各个菜市场外，还卖到了西宁、甘肃张掖等地，乡亲们靠它来增收致富。习近平总书记在陕西调研时点赞小木耳大产业。而在我们下和衷村小蒜苗就是我们的大产业。”清明合作社负责人李清明高兴地说。

　　“我们不光要让村民钱袋子‘鼓’起来，也要让精神‘富’起来。”下和衷村党支部书记李文奎如是说。下和衷村通过整合整村推进项目资金、干部驻村帮扶资金及帮扶单位资金，打造了极乐乡下和衷数字电影院，是全省首家农村数字影院，结束了村民长期以来露天看电影的生活，让村民在家门口就能免费观影，享受到县城电影院级别的观影体验。“数字电影院的建立丰富了村民们的文化生活，让村民们切实感受到了富农强农政策的利好。”李文奎说村民们纷纷点赞数字电影院。

　　“乡村要振兴，产业兴旺是基础和关键。我们将以市场需求为导向，不断调整优化种植产业结构，继续深入引导农户科学种植，推进规模化、专业化种植，不断提高产品供给和保障能力。同时，通过多形式、多渠道、多措施加强群众的精神文明建设，实现物质富足、精神富有，达到物质文明和精神文明协调发展的目标。”极乐乡党委书记马美娜说。